鯖の一本巻き
鯖寿司は地下街系でも必ず見かけるお馴染みアイテムです。専門店だけでも複数店出展していたり、地方からの出店や駅弁系の店、魚屋系の店など至る所で存在します。そんな鯖も昔は酢が出張り過ぎているものが圧倒的に多く、そして鯖寿司はそういうものだという風潮が罷り通っておりました。鯖寿司が嫌いな人は恐らくその酸っぱさの強さも理由にあったと思いますが、当たらないよう技法も増した今は酢を控えめに鯖の美味しさを存分に味わえるものを見つけるのも難しくなくなったように感じます。
そんな昔、しめ鯖はいいけど食べ続けると飽きるという実感があってそう積極的に食べることはしないでいたのですが、ここの鯖をたまたま食べる機会があった時、その認識が改まりました。その頃買っていたのは一本巻ではなくて少し少ない１０００円程度のパックのものだったのですが、今は穴子等のセットを除いてなくなってしまったようです。そして良質な鯖を手軽に食べられるようになったことで、努めてここでは買わなくなってしまったのですが、今でもここの巻は飽きには無縁な一品です。そして当然ながら高菜のものは海苔のものよりも美味しいです。
・創作鮨処「タキモト」（東京大丸内店舗）
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13058696/
元祖たこやき亭
紹介しておいて何ですが、正直これだったか自信がないのですが多分ここだったと思いますなタコ焼きスナック。キャベツ太郎の亜流なのですが、初めて食べたのがこれだったので子供の頃はこっちを贔屓にしておりました。ソース味と若干な青海苔と非常に歯に付着するスナック。爪楊枝で一つづつ刺しながら食べておりました。袋が何回か変わったり、スーパー向けに大きさが変わったりして、機会が遠のいてからは拘るほどではなくなりました。
・ジャパンフリトレー株式会社
http://www.fritolay.co.jp/
- 出版社/メーカー: フリトレー
- メディア: 食品&飲料
- クリック: 1回
- この商品を含むブログ (2件) を見る
代官山カレーパン
正直なところ、一番最初に食べた頃に比べて最近はそれほど美味しく感じないので迷ったのですが、今でもたまには買うので入れておきます。今なら東京駅構内山手線乗り場付近で常に買えますが、各デパ地下などでもよく売っていて、数年前初めて食べた時に福神漬けのアクセントが非常に効いていて大変美味しく感じられたのを覚えています。
今は福神漬けが少ないのか、カレー部分の中身そのものが減ったのか、あげパンの食感が変わったのか、単純に過去の記憶が美化されているのか。ともあれアイディアの勝利の一品でした。
・シェ・リュイ
http://www.imp-shop.jp/shopdetail/005002000002/004/X/page1/recommend/
マリブのさざ波
お勧め厳選すると更新が止まったままになるので、そこそこ好きぐらいの域も入れてみます。
子供の頃多分一番好きだったチョコレート。形状が特徴的で、非常にその口当たりが好きでした。いつの間にか姿を消していたのですが、ガーナリップルと名を変えておりましたが……何か違う。子供の頃の記憶で美化されているという可能性もあるのですが、検証サイトを見ると巻きが逆だったりと味も確かに違うようです。その違いのせいかガーナリップルの方は買わなくなりました。マリブのさざ波好きの人も似たような思いがある人も少なくないようです。どういう理由か知りませんが復活できるならして貰いたい一品。余談ですが、子供の頃はカリブのさざ波と覚えていました。多分他にもいる筈。
・ロッテ【生産終了】
http://www.lotte.co.jp/products/category/choco/history/lotte_choco_detail.html
- 出版社/メーカー: ロッテ
- メディア: 食品&飲料
- この商品を含むブログ (2件) を見る
元祖 海老カツレツ
デパ地下、駅地下ではもうお馴染み過ぎるＲＦ１さんの有名商品。一時期は二枚看板だった国産黒メンチはいつの間にかなくなっていたりしますが、こちらは健在ということで私の知る範囲ではエビカツブームの走りの逸品。その後数店舗が続いたものの他のものが少なく衣の中を埋め尽くすように本当にプリプリの海老が一杯詰まった海老カツはここが今でもＮＯ，１です。
スマトラ沖地震での影響か、エビが爆発的に獲れる事態になっていたことで、各地で海老カツを筆頭に非常にエビ商品ブームが日本で起きたものの、数年経った今は落ち着いているご様子。
お値段はちょっと張りますが、このカツを使ったお弁当も出ていたりするので、初めての人はそちらで試してみるといいかも知れません。
有明産味付海苔 ぱりっ
以前の記事で触れた大野海苔株式会社さんの味付け海苔は美味しいけどお高い。今更他所の味付け海苔ではご飯には巻けてもそのまま食べるなんてとてもとてもという気分でしたが、ここの味付け海苔はなかなか味が確りしていまして、これもなかなか味わいのあるいいおつまみ海苔です。
ご飯のおかずとして試していないので醤油やご飯との相性はわかりませんが、口寂しい時にパリパリと食べるにはもってこいの一品です。
・おがわ株式会社
http://ogawanori.jp/product/
